Avgoustis Bey’in Mastika Tarlasına Ziyaret

Mastika yetiştiriciliği, adadaki 5000 sakız yetiştiricisi tarafından sadakatle yürütülen zahmetli ve bir o kadar da zaman alan bir süreçtir. Önce sakız ağaçlarının döllenmesi beklenir. Döllenen sakız ağaçları budanır, toprak temizlenir, dallar serbest bırakılır ve sakız oluşumu için her ağacın kabuğunda yatay kesikler açılır. Avgoustis Bey’in tarlasında yapacağınız turda, sakızın ağaç kabuklarına iniş yapmasına seyirci olacak, ağacından saf ve ham mastiği deneme fırsatı bulacaksınız. Ayrıca usta sakız yetiştiricisi Avgoustis Bey’le yetiştiricilik sırları hakkında sohbet etme fırsatı yakalayacak, sakız yetiştiriciliği hakkında derin bilgilere sahip olacaksınız.

Minimum kişi sayısı: 2